Nuestro Blog
¿Dónde estamos? ¿Qué podemos hacer?
Queridos amigos de ELIANT,Nunca antes ha habido una crisis que haya afectado a prácticamente todos de una forma u otra.Nos ha llamado la atención sobre tres problemas de grabación particulares:· El gran número de casos graves de...
BISCOTES, GRISSINES, PAN…Y MÁS
¡¡El alimento imprescindible en la dieta mediterránea!! Tradicionales y crujientes biscotes de agricultura ecológica. Elaborados con espelta y trigo khorasan KAMUT® Ideales para preparar aperitivos, canapés... Sabrosos y...
POLOS Y REFRESCOS BIOS Y SALUDABLES
POLOS FLASH LISTOS PARA CONGELAR EN CUATRO SABORES, GOLOSOS Y REFRESCANTES ¡¡IDEALES PARA EL VERANO!! CEREZA, FRESA, LIMÓN Y NARANJA KOMBUCHA SIN ADITIVOS NI CONCENTRADOS ¡¡100% NATURALES, REFRESCANTES Y ENERGIZANTES!! Una gran...
¿GAZPACHO O SALMOREJO?
¡¡EL GAZPACHO Y SALMOREJO MÁS RICOS Y SANOS!! Sin azúcar, ni agua añadida, ni aditivos. Las verduras, con el aderezo justo y el toque del aceite de oliva virgen extra. Nada más. Nada menos. GAZPACHO SIN GLUTEN PROCEDENTE DE...
PROPIEDADES HIERBA DE TRIGO
El consumo de hierba de trigo se remonta a principios del siglo XX, cuando Edmund Bordeaux tradujo un manuscrito muy antiguo donde se relataba el consumo de "hierbas verdes". De ahí, numerosos doctores y nutricionistas han relatado sus propiedades y estudios...
Alga Kombu Frita
El alga Kombu es un alga de gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce...
PASTA CON ALGAS Y SETAS
Ingredientes (para 2 raciones): 200 g. de pasta andina de Oleander. 30 g. de alga wakame de Algammar (una vez hidratada). 200 g. de setas pleurotus ostreatus. 1cucharada sopera de alcaparras. Sal. AOVE (aceite de oliva virgen extra). Pasos: - Cocer la pasta. -...
GUISO DE SETAS CON ALGA ESPAGUETI DE MAR
Os proponemos una receta rica y especialmente pensada para estos días en los que apetece comer algo calentito. Ingredientes Para 4 personas Rebollones - 8 ud medianos Trompeta amarilla - 12 ud pequeñas Patatas grandes - 6 ud Cebolla chalota - 3 ud pequeñas Seta Edulis...
DISFRUTA DE LA TEMPORADA DE LA MANZANA
Las manzanas son una de las frutas más destacadas, no sólo por sus importantes beneficios y propiedades, sino por el valor nutricional que éstas poseen. Por todo esto, las manzanas son muy buenas para limpiar el organismo de toxinas, además de estimular el hígado y...